€59

L’Amuse-Bouche du Chef


Maki de Courgettes grillées au Tourteau, crémeux de Favouilles, poivrons et basilic

ou

Belles Asperges vertes de Provence, pépites de foie gras, mangue et lard de Colonnata


Médaillon de veau au sautoir, duxelles de morilles et cacahuètes, pissaladière de légumes de saison

ou

la Daurade Royale poêlée, barigoule d’artichauts violet, Supions snackés


Le Chariot de Desserts

« Plateau de Fromages en supplément de 11 € »
« Echange Chariot de desserts par le plateau de Fromages en supplément de 6€ »